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“好嘞!”鹿呦呦立马动身去挖芋头。
姬梦璃虽然心有不忍,但还是将兔子交给了顾北尘,在心里暗暗道歉:“抱歉啊兔子,我也救不了你,等会我一定不会吃你的。”
顾北尘穿越之前是研三在读,不过他可不是脆皮鸡。
家境贫寒,让他不得从大一便开始化身打工小王子,夕阳红舞团干到首席,夜场说过脱口秀,乡厨掌过勺,海底捞跳过科目三,滴滴代骂账号满级,巅峰时候曾一天干十八份兼职。
没想到论文刚交上去,华伟的offer还没捂热,出门就被泥头车一头创死。
哪怕已经穿越了十万年,他最大的遗憾依旧是:浏览器记录还没删!
奉劝诸位天之骄子一句,夸克记得开无痕。
说不定哪天你也成天选之子呢。
虽然手艺生疏了十万年,但烧个菜什么的,应该不成问题。
顾北尘提着兔子和山鸡进了厨房。
兔子宰杀剥皮,山鸡拔毛切块,刻在骨子里的记忆,还真是一点都没落下。
鹿呦呦挖了芋头,也来到厨房观摩。
“做菜看起来好酷,公子,我想学这个。”鹿呦呦凑到灶台前,看着顾北尘手中菜刀翻飞,兔子便被切成肉丁,不由发出了赞叹。
“好好看,好好学,学会了,以后都你做饭。”顾北尘笑道,开始烧火热油。
在不周山下他教了鹿呦呦很多东西,唯独没有教她做菜。
因为实在没有条件,这十万年来,除了一片竹叶,他甚至没有在那山洞中见过其他活物。
兔肉用盐、酒、葱、姜腌制备用,将半只山鸡焯水后用瓦罐煨着,往里丢了一把干蘑菇。又把剩下半只山鸡烧在锅中,这才回头将已经腌制好的兔肉下入油锅中。
兔肉炸干表面水汽,打起,待油温降至六成,下入花椒、干辣椒段,再倒入炸好的兔丁,小火慢煸至兔肉酥香,最后下入白糖、醋,待汁收干,起锅装盘。
一盘颜色鲜亮的冷吃兔便完成了,鲜红的辣椒段占了一半,兔肉藏于辣椒之间,浓郁的香气扑面而来。
“咕噜。”
鹿呦呦咽了咽口水,赞叹道:“兔兔不光可爱,还好香啊!”
姬梦璃站在门外,喉咙也是不自禁地滚动了一下,的确好香啊,又香又辣。
师父的厨艺也太好了吧!
“别急,等它冷了,还更好吃。”顾北尘将芋儿倒入已经快熟的红烧鸡块中,盖上锅盖,又把一旁瓦罐里的鸡汤去了一道浮沫。
不多时,两菜一汤便上了桌。
厨房里有张方石桌,三人围坐着,一人还盛了一碗米饭。
米饭是用灵米煮的,颗粒分明,有着浓郁的香气,煮好之后还有丝丝灵气飘逸。
这玩意是从何家仓库里搬的,两大箱子,够他们吃一段时间的。
鹿呦呦看着顾北尘,满是期待道:“可以开饭了吗?”
“开饭吧。”顾北尘笑着拿起筷子,夹了一块鸡肉,软烂入味的鸡肉,裹着浓郁的酱汁,轻轻一咬就在口中化开,口感和滋味都恰到好处,手艺没落下。
芋儿烧鸡,芋儿才是主角,软烂的芋儿,裹着浓浓的汤汁,入口即化,滋味极其美妙!
鹿呦呦则先夹了一块冷吃兔喂到嘴里,已经冷下来的兔肉,表皮焦香,兔肉在口中,夹杂着辣椒的辣味和冰糖的回甜。
她眉梢一挑,芝麻花椒的香气交织在一起,在舌尖上绽放,味蕾忍不住颤抖与疯狂,迎接这麻辣鲜香如狂风暴雨般的拍击。
“好吃!”
鹿呦呦赞叹一声,立马又迫不及待地夹起第二块喂到嘴里,一块接着一块,欲罢不能,鼻尖上已是冒起了细密的汗水,舌尖已然微麻,更是不敢停下。
姬梦璃先盛了一碗鸡汤,汤色清亮,不见一丝油腻,只有鸡汤馥郁的香气随着热气扑面而来,浅尝一口,眼睛不由一亮。
鲜!太鲜了!
当年在宫中,她也不曾喝过如此鲜美的鸡汤。
鸡肉本身的鲜香,被蘑菇的鲜味提升到了极致,一口下去,感觉浑身的毛孔都打开了,暖洋洋地滋养着全身,只觉得通体舒畅。
小口吹着气,一口接着一口,不一会一碗汤便见了底。
“师父做的鸡汤,太好喝了。”姬梦璃由衷地赞叹道。
“尝尝兔子,兔子才是真的绝了。”鹿呦呦往她碗里夹了一块兔肉。
“这……”姬梦璃面露难色,先前她可是向那兔子保证,不会吃它的肉的。
可看着碗里泛着油光,透着浓郁香气的兔肉,又忍不住咽了咽口水。
“都夹到碗里了,要是不吃的话,呦呦师姐肯定会难过的,对不起了兔兔。”姬梦璃给自己做足了心理建设,这才夹起兔肉喂到了嘴里。
刚一入口,麻辣鲜香四味便于唇齿之间炸裂,轮番敲打着味蕾,瞬间获得了酣畅淋漓的快感。外酥里嫩,又富有嚼劲,越嚼越香,丰富的层次感,让人想要细细去探索每一层滋味,又被麻辣提醒着要夹上下一块兔肉,续上美味的体验。
“对不起,兔兔!实在是太香了!”
姬梦璃眼里含着泪花,夹起了第二块兔肉喂到嘴里,鲜香的口感与麻辣的刺激在口腔中肆意流动,带来无与伦比的美味体验。
这时候再扒拉一口米饭,更是将美味的节奏带入下一个阶段。
三道菜,一锅米饭,不多时便进了三人的腹中。
鹿呦呦一脸餍足,看着顾北尘道:“公子,你的厨艺可太好了,比我们之前见过的所有厨师都要厉害。”
“师父的厨艺,的确很厉害。”姬梦璃亦是点头,那一盘冷吃兔,她至少吃了三分之一,可实在是太美味了。
兔兔那么可爱,吃起来可太香了。
“不过是三道小菜而已,以后若是有机会,再给你们弄几个拿手菜。” 顾北尘笑道。
“好呀好呀,下回你要做什么菜,我直接去抓,瑶琴峰那么大,啥都有。”鹿呦呦兴奋道。
顾北尘起身出门,向着院子里走去:“我炼一锅辟谷丸,我们下山这几日,梦璃便可用辟谷丸充饥,不必花费时间在做饭上。”
“公子要炼丹?那我先去将炼丹炉的火升起来。”鹿呦呦跟着出门道。
“用不着炼丹炉,那玩意不如厨房的铁锅好使。”顾北尘把鹿呦呦刚种下的百年人参给薅了,又选了两种药草,便重新回到厨房。
铁锅清洗干净,再将人参和两样药草切碎,灶下烧起大火,顾北尘往锅里倒了两碗灵米,然后将人参和药草一并下锅,拿起铲子开始翻炒起来。
鹿呦呦:铁锅炼丹?
姬梦璃:人参炒饭?
炒着炒着,人参与药草都化开了,锅里的灵米突然就变成了一颗颗小拇指头大小的白色颗粒,圆润光滑,散发着一股人参的香气,只是闻一口便觉得精神一振。
“咦?”
“欸?”
鹿呦呦和姬梦璃都忍不住凑到铁锅前,眨了眨眼睛,一脸不可思议。
cup都干烧了。
她们错过了什么?
人参炒饭怎么突然就变成丹药了?
而且这一大锅,足有二百多颗。
“炼好了。”顾北尘把锅铲放下,取出一个小瓷瓶,将一锅的辟谷丸全部收了起来,递给姬梦璃:“饿了就吃一颗,一天最多吃两颗,不要吃太多。”
“好的,师父。”姬梦璃接过小瓷瓶,脑子还是懵的。
到底还有什么是师父不会的?
姬梦璃去修炼室修行,要把白天落下的功课补上。
鹿呦呦陪着顾北尘在院子里赏月喝酒,一如过去千年在不周山下那般。
“公子,梦璃什么时候才会觉醒变成琴帝啊?”鹿呦呦捏着顾北尘的肩,满是好奇地问道。
“万年方成一帝,岂是易事。”顾北尘摇头,“当年她曾与我说,若是重活一世,定要踏出另一条路来,重走老路不免太过无趣,巅峰也是可以预见的高度。”
“她可太骄傲了,能走出一条帝路已是千难万难,她竟然还想要踏出第二条。”鹿呦呦赞叹道:“不过,这也太飒了!还真是期待她这一世会走出什么样的传奇之路。”
喝完一壶酒,两人各自回房休息。
顾北尘刚躺下,感觉胸口什么东西震动了一下,伸手摸出一看,是那块长老令牌,上面缓缓浮现了一行字:
【虞美人:顾长老,你睡了吗?我睡不着啊。】
顾北尘:???