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王文超第二天就给万国群打了个电话，让万国群给费文山办了个停薪留职。因为王文超的身份在那，虽然王文超与万国群没有太多的联系，但是最后，万国群还是给了王文超的面子，把费文山办了个停薪留职。
费文山很听话，那边停薪留职办好了之后他就直接到了平阳县，王文超帮着万国群找了个地方住下，然后费文山就开始在店里忙碌了起来，而王文超也非常放心地把店里所有的事情都交给了费文山。费文山办事非常的细心也很努力，他从进了店开始工作之后，就一直没停过，店里所有的事情都亲自处理。从招募厨师、服务员，到与王文超一起去市里把王文超定好的那个服务员和厨师请来，然后开始跟着他们一起培训服务员与厨师。而店里面的所有规矩他都是去其它店考察过后回来仔细研究之后才确定的。另外就是各种货源，他对供货方有着严格的要求，第一就是质量，这也是王文超告诉他的。
自从费文山来了之后，王文超基本上就当起了甩手掌柜，每天照常上班，然后下班之后就去店里看了看，看看有什么地方还需要改进的，其它的事他基本不管，全部丢给了费文山。
就这样，前前后后花了两个月的时候，一直到隆冬，到了吃火锅的黄金季节时王文超的火锅店才初具规模。
火锅店开张的那一天，王文超不对外营业，而是亲自请了县委县政府各个部门与他关系还不错的领导，还有各个镇与他关系不错的领导。因为他的身份在，这些都非常给面子，几乎都来了。另外就是李馨柔很帮王文超的忙，开业这天李馨柔直接把她所有的生意上朋友都请了过来，当然，仅限于在平阳县这边发展的，在市区那边就没必要请了。就是这些人，当天晚上，火锅店直接开了有差不多二十来桌，好在火锅店里本来就够大，坐下二十多桌一点都不觉得挤。
可能你们要问，为什么王文超开业促销的方式与别人不一样，别人开业促销都是会选择好好地对外宣传，利用打折的方式把名气个打出去。不过王文超并没有这么做，他有他的考虑。利用打折促销的方式那是针对平民消费，吸引别人来店里消费，然后利用人们的口口相传把名气给打出去。但是王文超这个不一样，他针对的是高端消费，并不是平民消费。要知道，王文超走的是高档路线，在这里吃一桌最起码也要六七百块，即使五六个人随便吃一桌也得要个一千来块钱，这样的价钱一般老百姓能吃得起吗？王文超的客源其实主要就是针对这些老板和领导们的，这丫就是他今天把这些人给叫过来请他们吃饭的原因，以后这里的生意就全部靠这些人了。
当然，作为半个老板娘的许可欣当然要来，和她一起来的还有方瑜和肖雨涵这对好姐妹。一下车，方瑜就看到了店门口树立的牌子感叹着：“新湾美食俱乐部，这个名字取的好啊”。
“怎么好了？我怎么没觉得？”许可欣也看了看店门的招牌疑惑着。
“你傻啊，这新湾两字你不觉得耳熟吗？这明显就是王文超的良苦用心啊。新就是你许可欣的欣啊，湾就是他王文超的王，这新湾就是你许可欣和他王文超名字的谐音，看不出来，你家那小白脸还是挺有点小心思的嘛”方瑜笑着说着，然后走了进去。
听到方瑜这么一说，许可欣心里就像是吃了蜜的一样甜。而肖雨涵则是很复杂地望了望招牌，然后也跟着走了进去。
其实这是个误会，王文超之所以取了这么一个店面是因为这个店所在的地方就是之前的新湾村，后来发展成县区了，但是这个地方还是被称呼为新湾村，王文超取新湾这个词就是为了让别人听到这个店名就知道这个店在什么地方，方便人家找。而至于新湾这个词被方瑜几人以为是自己煞费苦心地用了许可欣名字里的欣字和自己名字里的王字两个字的谐音，那纯属误会，当然，这个误会显然是好的，起码许可欣现在心里非常高兴。至于为什么会叫做美食俱乐部而不是叫做火锅城这是王文超自己以为的，在他看来，一般的人情领导吃饭或者几个有钱的老板出来吃饭，首先讲究的就是档次，而一个火锅城的名字，别人一听就觉得不上档次，所以王文超才特意杜绝了用火锅城这个名字，而是用了这么一个美食俱乐部，起码这个名字听起来要高档的多。
王文超这天晚上很忙，几乎就没有来陪许可欣几个人。他一直在各桌敬酒聊天联络着关系。酒是喝了一杯又一杯，当然，他也把这些人都喝的很尽兴了。他其实也不想喝，但是没办法，他必须把这些人给陪好，以后生意就几乎要靠这些人顶着了。虽然王文超不求赚多少钱，但是总不能赔钱吧？能赚钱当然是更好的。
到了晚上差不多十点多钟的时候，这些人才陆陆续续地离开，因为没有对外营业今天，所以店里面就只剩下打扫卫生的服务员和许可欣几人了。
许可欣几女一直都在等着王文超。当王文超过来时，他已经是满脸通红了，而且满嘴酒气，显然这酒是喝的不少了。
“对不起啊，不好意思，实在是不好意思，人太多了，总得去陪。来，敬你们一杯，谢谢你们过来”王文超走过来，直接倒了一杯酒对方瑜很肖雨涵说道。
“哎呀，你坐下吧你，还喝，你看看你，都喝的开始说胡话了。服务员，去给你们老板倒一杯茶过来，让他醒醒酒”许可欣直接吩咐着一个服务员。
而在前台记着什么的费文山听到后又对服务员说道：“泡浓茶”。
“没醉，是喝的多了点，不过没醉。没办法，要把这些人都陪好，今天是让他们免费吃，不过以后就得赚他们的钱了”王文超笑了笑说着。
“王文超，你这个店一共花了多少钱？”方瑜好奇地问道。
“一共花了差不多一百多万吧，具体多少我这边还没有好好地算一笔账”王文超想了想后说着。