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【472章】 竹林产业(求订阅!)

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    六一过去之后,滇西北的雨季依旧持续进行,而且进入雨季的中期之后,雨势也是越来越大。

    持续不断的降雨让‘镜湖景区’的游客数量有所减少,不过对于那些摄影爱好者以及小资情调十足的长住游客来说,这样的烟雨天气最适合在银杏村欣赏美景和发呆了。

    因为澜沧江和镜湖的关系,银杏村并不像滇西北其他一些地区那样干燥、贫瘠,倒是有点江南水乡的韵味。尤其是每天雨后太阳很快就会从碧玺一般的天空中冒出来,带来美轮美奂的彩虹,让游客们欢呼雀跃。

    特别是雨后出现彩虹和雪山金顶,更是让摄影爱好者和摄影家们纷纷拿着各种机器走出户外,拍下自己觉得异常美丽的画面。

    …… ……

    琴心是原点的二线大神,虽然他的收入无法达到顶级大神的千万级别,但是年入百万的他并没有什么生存压力。

    自从来到银杏村参加了原点2011年的年会之后,琴心一下子就爱上了这个安静、祥和,充满人情味的小村庄。

    在回到家里和父母协商之后,琴心决定在银杏村租下一套青石小院,过着半隐居的写作生活。

    和其他年轻人喜欢热闹、喜欢泡吧、蹦迪截然不同,琴心更愿意沉浸在自己的小说世界里,这或许是他得以成功的重要原因吧?

    在银杏村住下之后,琴心在院子里开辟了两行菜畦,还养了几只小鸡,每天自己下厨做饭,在风景如画的镜湖边散步。

    对于绝大多数的华夏读书人来说,五柳先生‘采菊东篱下,悠然见南山’的生活状态是一种理想。如今的琴心倒是享受到了这种状态,连带着他的写作状态也变好了许多,让他觉得自己来到银杏村的选择是正确的。

    连日来,银杏村绵延不绝的降雨倒是让异常惬意,每天欣赏雨景,彩虹,心情好得很,写作效率也是极高。

    琴心已经决定让父母也到银杏村长住,毕竟这里的环境可要比江汉城好多了,作为华夏‘四大火炉’的江汉可不是闹着玩的!

    琴心在银杏村的惬意生活只不过是众多自由职业者的一个缩影,银杏村优美的自然风光和清新的空气,给这些艺术工作者创造了良好的环境和氛围,他们自然是有点如鱼得水的感觉。

    也正是因为如此,越来越多的自由职业者纷纷选择银杏村作为自己的创作园地,这些文人的到来让银杏村的空气中都弥漫着浓浓的人文气息。

    …… ……

    因为雨季的缘故,不少产业受到了影响,就是‘镜湖牧场’的牛奶产量也出现了波动。还好,滇西北的雨季到八月份之后就会逐渐结束,对于镜湖体系整年的生产计划影响不大!

    马万里也是趁此机会,对牧场的防疫措施、设备等等进行更新和加强,用最好状态迎接雨季过后的丰收秋天!

    不过,对于另外的一些产业来说,雨季带来了更多的希望!

    丰沛的降雨让银杏村的万亩竹林迎来了丰收的季节,破土而出的竹笋在竹林中随处可见,甚至有些几乎可以用肉眼进行观察。

    《舌尖上的华夏》摄制组这一次来到银杏村,除了拍摄松茸采集过程以及萧家的一些画面之外,另外一个重要目标就是银杏村的万亩竹林!

    在华夏的传统文化中,‘竹’拥有着特殊的地位,即便是在现实的经济发展中,竹林产业对于地方经济的促进作用也是有目共睹的。

    竹子可以造纸、充当建筑材料,竹笋可以使用,竹林里还可以放养土鸡,……,要说起竹子的好处,可谓是三天三夜都说不完。

    在华南、江南地区,不少生产竹子的地区靠山吃山,依靠竹子发家致富,更是给竹子赋予了更多的含义。

    作为反映华夏美食文化背后故事的《舌尖上的华夏》,自然不会错过银杏村这片得天独厚的竹林。

    银杏村的万亩竹林并不是天生存在,而是萧家的先辈在过去三百多年的时间里,一点一滴营造出来的。它代表了萧家先辈与天地抗争的一段艰辛历史,前人栽树后人乘凉的华夏传统文化在这片竹林体现得淋漓尽致!

    《舌尖上的华夏》摄制组拍摄万亩竹林采挖竹笋的壮观场面,除了经济、美食层面的呈现之外,更多的是看重了竹林背后的文化和历史!

    作为国内罕见的高海拔竹林,银杏村出产的竹笋味道鲜美、营养丰富,在滇西北乃至整个滇南都拥有不小的名气。

    在过去的岁月里,由于交通不便,银杏村的竹笋要想销往外地相当困难,更多的只是作为村民们自给自足的一种物质。

    很多时候,村民们也就是自己要吃的时候进竹林去挖一点,要不就是晒干了留着日后食用,根本就没有形成产业意识。

    现在,随着‘镜湖景区’的开放和‘姚银高速’的通车,交通瓶颈不在是限制银杏竹笋的因素,因此今年的银杏竹笋注定要迎来巨大的发展契机!

    因为竹林寺村里的集体财产,再进入雨季之后,除了安排游客进入竹林进行游览、采挖竹笋的活动之外,村民们大规模采摘竹笋出售的行为已经被限制住了。

    对于村委会的决定,村民们丝毫没有反对,毕竟他们心里也清楚这是应该的。

    这也是银杏村这种宗族力量极为强大的村落才会有这种状况,若是换成其他的村子,恐怕为了争夺更多的竹笋,村民们之间的矛盾早就爆发了!

    因为村民们大多都忙于自家的产业和在镜湖体系上班,银杏村的几乎没有多余的劳动力。为此,银杏村村委会特别招聘了数百名附近村庄的山民,在雨季到来之后专门进入竹林里采挖竹笋。

    自从‘镜湖景区’正式开放以来,镜湖周边村寨的山民们也是受益匪浅,别的不说,就是银杏村各个产业所需要的临时工,都让山民们喜笑颜开。银杏村和镜湖体系对临时工向来不吝啬,依照工种的难易以及工作时间的不同,给予山民100-150的报酬,算是极高了!

    也正因为如此,银杏村的快速致富,并没有引起周边村寨的红眼病,邻里之间的关系良好!

    雨季的逐渐深入使得竹林的竹笋产量也是猛增,每天都有数十吨的竹笋被采挖出来,堆在竹林前面的晒场上,蔚为壮观!

    鲜美的竹笋必须在最短的时间之内送到消费者的手中,才能保持原汁原味,因此每天清晨来自于姚州、南诏的蔬菜批发商都会在银杏村等候最新鲜的竹笋出炉。

    以往村民们销售无门的鲜笋如今成为了抢手货,5块钱/公斤的批发价,让银杏村每天起码能够收获10万RmB。在持续不断地雨季中,这样的收入基本上不会有停歇,仅此一项,银杏村在万亩竹林之中起码能够获得近五百万的鲜笋销售收入!

    当然,除了出售鲜笋之外,竹林里出产的竹笋更多的是被银杏村留下了下来,制作成为笋干销售,这样虽然多了数道工序,但是却使得利润率大大提升!

    以‘银杏特产’网店销售的五百克包装笋干售价为30元,即便是刨除了水分含量,售价依旧比出售鲜笋高得多了!

    如今,‘银杏笋干’已经成为了不少消费者的挚爱,拥有着忠实的拥趸,萧潇决定今年向村委会采购400吨笋干,用于网络发售!

    每天采挖出来的鲜笋除了一部分出售给姚州、南诏的蔬菜批发商之外,大部分都成为了制作笋干的原料。

    在这个夏天,很多游客赫然发现只要天气晴好的时候,银杏村的晒场乃至村民的房前屋后、顶楼露台,都能够看到那些正在翻晒的竹笋。

    借助滇西北高原灿烂的阳光和强烈的紫外线,‘银杏笋干’的制作过程相当简单,只需要合适的翻晒就可以了。和不少黑心笋干动用硫磺熏制的情况相比,‘银杏笋干’算得上是真正的无污染绿色食品,还能尽可能地保留了银杏竹笋的鲜美滋味,受到消费者的喜爱自在情理之中。

    萧风也是经常在围脖上向粉丝们发布一些诸如笋干、酸笋、腊肉、火腿以及红薯干之类的美食制作过程,更是让粉丝们对于银杏美食充满了各种遐想。

    根据萧潇反馈的信息,自从萧风的认证围脖上线之后,‘银杏特产’网店的销量呈现了一种不同寻常的增长趋势,今年甚至有可能会完成5个亿的销售目标,相当于去年的2.5倍!

    如今,鲜笋季节还没有过去,不少消费者已经在询问今年的笋干究竟是从什么时候开始上市?

    不得不说,围脖已经成为了一种影响力极大的自媒体,随着萧风粉丝数量的不断增加,将会给‘银杏特产’网店带来更多的客流量和营业收入!

    看到笋干的销售如此火爆,萧潇甚至萌生了围绕万亩竹林进行系统开发,网络上的销售不再局限于笋干这种单一产品,而应该拓展到竹制品、纸制品以及各种民俗手工艺品,形成一个完整的产业链!

    不过,萧潇如今执掌‘银杏特产’网店都有些分身乏术了,这个‘竹林产业’应该交给别人处理才行!

    光是想想‘竹林产业’的美好前景,萧潇就觉得大有可为!R1152

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