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184章 地下冰窟

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    <div class="kongwei"></div><div class="ad250left"><script>ads_yuedu_txt();</script></div>    趁着糜竺慰问众人,嘘寒问暖之空隙,刘禅叫过雷绪,问起当日叮嘱之事。

    “公子吩咐之事,早已办妥,雷某亲自带你去看。”雷绪笑道。

    刘禅急忙制住他,道:“你去陪糜大人,安排主簿樊建陪吾去既可。”

    樊建闻言赶忙小跑过来,恭敬地躬身作揖,笑道:“吾乃主簿樊建,恭请公子吩咐。”

    “长元,不必多礼!”刘禅微笑道。

    “长元,你带公子去冰窖里看看。”雷绪道。

    “诺,公子这边请。”樊建在前面引路。

    樊建带着刘禅、向宠、傅彤、习珍、阎宇及十多个县衙属吏一行人,拿着一堆绳索和木棒,进入了县衙后花园的一间小屋。

    樊建取了十来个火油火把,用火折子点燃,打开了后门,径直向地下室走去。

    里面一片漆黑,有习习凉风包围上来,周身通透,煞是舒服。

    “真是凉爽!”刚刚从炎热的屋外进入凉快的地下室,刘禅忍不住叹了一句。

    随着深度的增加,竟然越来越冷,终于到了尽头十米多深的地下室门口,属吏们合力推开沉重的铁门,一股寒气扑面而来。

    进屋以后,冷气包裹着众人,寒气逼人,实在是太冷,有人开始打起了喷嚏。

    刘禅也被冷得打了个寒颤,樊建赶紧给他披上了一间棉衣,其他人也纷纷披上了事先准备好的衣服。

    地下室周围墙壁全部用青砖砌成,高约三米,长宽约二十余米,用青砖墙分割成七、八个房间。

    樊建打开其中的一个房间,大家走了进去,只见里面用钢铁做成的铁栅栏里,堆满了一块块四十厘米厚,四尺见方的方砖一样的冰块,甚是壮观。

    房间的天花板、墙壁、地上都结满了高低错落的冰柱子、冰花、冰渣,到处冰天雪地,令人有如堕冰窟之感。

    “真的是冰火两重天啊!”刘禅对着冻得通红的小胖手呵着口气,惊叹道。

    他问樊建道:“长元,这些冰块是如何制作出来的?”

    “就是在冬天的时候,让下人们从上面挑水下来,把水装满一个个如冰块大的铁柜,一夜之间,便冻成了方砖一样的冰块,用布帛隔开,象垒砖一样,把它们垒在铁栅栏里。或者把上面的冰块裁成一块一块的,抬下来。”樊建禀道。

    “原来如此!”刘禅惊叹道,心中暗暗赞叹古人真的是太聪明了。

    看着这些晶莹剔透散发着幽幽冷气的冰块,刘禅眸子发亮,仿佛在看着一堆白花花的银子。

    此时,他已经有了用冰赚钱的点子,要把冰变成钱,夏天可以卖冰块、冰棍、冰镇饮料,冬天可以卖烧烤,大发横财了。

    “哈哈哈!”刘禅前面好像看到了漫天的金字在翻飞作响,不由自主的大笑起来。

    看着刘禅黑眸子乌溜溜的乱转,毫无征兆地大笑,樊建与属吏们面面相觑,惊诧莫名。

    只有向宠他们早已习以为常,见怪不怪了。

    “没事。吾只是想我府邸里也可以搞一个像这样的冰窟,以后就可以躺在冰床上吃冰棍,在炎热的夏天里的那个爽!想想就笑出声了。”

    刘禅看着向宠他们,狡黠地笑道:“你们给我记好了,回去以后,也要像这样给我挖一个地下冰室。让大伙都享受享受。”

    刘禅的话就象望梅止渴一样,向宠几个人情不自禁地咽了咽口水,露出了万分神往的样子。

    “你要的东西都在里面!”樊建指着一个用青砖彻成的大池子,池子长五米、宽三米、高两米。

    大家走上了台阶,樊建吩咐属吏们打开池子的木盖子。

    “公子,这就是你要的马肉、马腩。”樊建笑道。

    刘禅举目一看,只见池子满池里满是已屠宰好,大卸八块的马肉块和五脏六腑的马下水,在冰镇的作用下肉色鲜红细嫩,冒着丝丝的冷气。

    “不错,做得很好。”刘禅赞赏地看着樊建,满意道。

    “公子,我军击败曹军之后,我们按照您的吩咐,组织全城军民进行战场清理。收集战利品,包括刀枪剑戟武器、盾牌旗帜、铠甲装备、马鞍、马匹等。一具具尸体清理,把铠甲脱下来,验伤登记,特别是身体上的伤痕,如果是被老百姓的铁器所伤,就按铁器上的名字一一登记在册。把死去的一千余匹马,全部抬回到县衙门前面的广场,把当阳全部的屠夫都雇来进行屠宰。”

    “冰冻了十匹马的马肉。一个乡赏了十匹作为当地聚餐用,十个乡就一百匹。分别给青龙营、雷龙营送了两百五十匹犒赏三军。把二十匹的马肉、全部的马下水分发给孤寡老人、儿童、乞丐。县衙组织乡绅、乡吏、父老等庆祝胜利,用去了十匹。剩下的其余的马肉全部切成薄肉片,用食盐腌制好,经数天暴晒变成肉干,足有两千斤。”樊建不愧是主簿,记忆力惊人,过目不忘,说得头头是道。

    “全部把他们抬到厨房上!”刘禅挥了挥手,说完了就和向宠他们径直走出地下冰室。

    在路上,刘禅好奇地问樊建:“在三伏天时,你们怎样取冰凉快,在地面的房屋里用什么容器保鲜食物呢?”

    根据在后世的知识,刘禅对此略有了解,古人日常使用的冷藏器具叫“鉴”。鉴,实是一种大盆,早期是陶质,春秋中期以后流行青铜鉴,又称。冰鉴可以看作是一种原始冰柜,使用时,将盛满饮料或食物的器皿放进去,四周围满冰块,合上盖子,不多时“冷饮”就可制成。

    《周礼》里就有有关“冰鉴”的记载。所谓“冰鉴”就是暑天用来盛冰,并置食物于其中的容器。算起来,“冰鉴”应该是人类最早使用的“冰箱”。

    《吴越春秋》上也曾记载:“勾践之出游也,休息食宿于冰厨。”这里说的“冰厨”,就是夏季为帝王供备饮食的地方,因此又被称为“冷宫”,兼具现代冰箱、空调的功能。

    “上面就可以看到了。”上到县衙,樊建带着刘禅到了雷绪的家里,指着大堂的一个金属物件,笑道:“就是这个蟠龙铁方鉴,把冰放在冰鉴里,就可以冻东西了。冬天还可以用来温酒一举两得。”

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